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Os autores, a Confraria dos Ovos Moles, a Associação de Produtores de Ovos Moles de Aveiro e a Universidade de Aveiro juntaram-se para o projeto deste livro sobre a história do doce conventual de Aveiro, os Ovos Moles.
249 páginas
Autores: Nuno Rosmaninho e Jorge Pacheco dos Santos
Os autores, a Confraria dos Ovos Moles, a Associação de Produtores de Ovos Moles de Aveiro e a Universidade de Aveiro juntaram-se para o projeto deste livro sobre a história do doce conventual de Aveiro, os Ovos Moles.
249 páginas
Autores: Nuno Rosmaninho e Jorge Pacheco dos Santos
